Rabu, 17 Januari 2018

cara membuat pisang nugget

Banana Nugget/Pisang Nugget

Sekarang lagi HITS banget yaa segala sesuatu yang berbau pisang. Mulai dari pakaian, barang, sampai cemila...selengkapnya

Bahan-bahan

10 potong
  1. 5 buah (1/2 kg) pisang
  2. 1 telur ayam
  3. 2,5 sdm tepung terigu
  4. 1/2 sdt vanili cair
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula pasir (pisang udah matang jadi sudha manis)
  7. 2 ruas telunjuk keju cheddar (diparut)
  8. Sedikit air
  9. Bahan Celupan
  10. Secukupnya tepung terigu
  11. Secukupnya air
  12. Tepung roti
  13. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  14. Topping (sesuai selera)
  15. Keju
  16. Oreo
  17. Ovomaltine
  18. Meises

Langkah

  1. Kupas pisang dan letakkan dalam sebuah wadah. Lalu hancurkan pisang menggunakan garpu.
  2. Masukkan telur, gula, tepung terigu, keju, garam, vanili lalu aduk hingga merata.
  3. Tambahkan sedikit air agar tepung tidak menggumpal.
  4. Siapkan loyang yang diolesi sedikit minyak atau margarine. Lalu tuang adonan dan kukus selama kurang lebih 20 - 25 menit (tutup panci dilapisi serbet) lalu angkat dan dinginkan.
  5. Setelah didinginkan, potong potong hasil kukusan dengan ukuran sesuai yang diinginkan
  6. Camourkan bahan pencelup (tidak terlalu encer dan kental) Celupkan potongan kukusan pisang tadi pada bahan pencelup.
  7. Gulingkan pada tepung roti. Setelah itu, goreng sampai warnanya berubah menjadi keemasan lalu tiriskan.
  8. Hiaslah menggunakan topping yang telah anda sediakan. Untuk topping keju, saya beri sedikit dasaran butter cream

0 komentar:

Posting Komentar